Quelle belle rencontre entre Le Grenier à Pain, un réseau de boulangeries traditionnelles, C’Possible et le lycée des Côtes de Villebon à Meudon (92) !
Vincent Joly, directeur de cette entreprise, porte haut et fort les valeurs de travail et de mérite : « On a le droit de se tromper en faisant une recette, on n’a pas le droit d’arriver en retard à son stage » a-t-il dit le 2 octobre dernier aux élèves d’une classe de 1ère boulangerie au lycée Les Côtes de Villebon. Il s’est déplacé en personne pour présenter aux jeunes ses boulangeries, sa politique de recrutement, les perspectives d’évolution et ses exigences. Il a offert 12 places en stage aux plus motivés. Toute cette affaire a été rondement menée car grâce à la mobilisation de tous les acteurs, les 12 jeunes ont pu démarrer leur stage dès le 4 novembre.
Les jeunes du lycée Les Côtes de Villebon ont du pain sur la planche !
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